{"title":"Cuchillos de acero AUS-8","description":"\u003cp\u003eEl acero AUS-8 es un acero inoxidable japonés conocido por su equilibrio entre dureza, tenacidad y resistencia a la corrosión. Tiene un contenido de carbono del 0,75%, un contenido de cromo del 14,50% e incluye pequeñas cantidades de molibdeno (0,50%), níquel (0,49%) y vanadio (0,15%). Esta composición le confiere una dureza de alrededor de 58–59 HRC, lo que proporciona una buena retención del filo y resistencia al desgaste. El AUS-8 es altamente resistente a la corrosión, lo que lo hace adecuado para uso en exteriores y en la cocina. Es fácil de afilar y mantener, lo que lo convierte en una opción popular para cuchillos de alta calidad, especialmente para principiantes y para aquellos que buscan una opción asequible pero duradera.\u003c\/p\u003e","products":[],"url":"https:\/\/edcmall.cn\/es\/collections\/aus-8-steel-knives.oembed","provider":"EDCMALL","version":"1.0","type":"link"}