{"product_id":"nagao-higonokami-knives-warikomi-sk-steel-100mm","title":"Nagao Higonokami Knives Warikomi Acero SK Longitud del mango 100mm Navajas Plegables","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eModelo:\u003c\/strong\u003e Warikomi SK 100mm\u003cstrong\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eMaterial: \u003c\/strong\u003eHoja de acero \"Blue paper\" forjada a mano de 3\".\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eLongitud abierto: \u003c\/strong\u003e17CM-17.5CM\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eLongitud del mango:\u003c\/strong\u003e 10CM\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eLongitud de la hoja:\u003c\/strong\u003e 7.5CM\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eGrosor de la hoja: \u003c\/strong\u003eaproximadamente 3.0MM\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003eOrigen:\u003c\/strong\u003e Japón\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLongitud del mango mediana: \u003c\/strong\u003e90 mm (中)\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eLongitud del mango grande: \u003c\/strong\u003e100 mm (大)\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eLongitud del mango extragrande: \u003c\/strong\u003e120 mm (特大)\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLongitud total mediana: \u003c\/strong\u003e16 cm (中)\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eLongitud total grande: \u003c\/strong\u003e17 cm-17.5 cm (大)\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eLongitud total extragrande:\u003c\/strong\u003e 21 cm-21.5 cm (特大)\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eGrosor de la hoja aprox.: \u003c\/strong\u003e2.5 ~ 3 mm\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePeso: \u003c\/strong\u003e37g ~ 60g\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eMaterial de la hoja: \u003c\/strong\u003eAcero laminado SK\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eMaterial de la vaina: \u003c\/strong\u003eHierro\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 class=\"paragraph\"\u003e\u003cstrong class=\"\"\u003eInstrucciones de cuidado:\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cul start=\"1\"\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cdiv class=\"paragraph\"\u003eLa hoja de Higonokami tiene un alto contenido de carbono, por lo que debe engrasarla regularmente para su mantenimiento.\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cdiv class=\"paragraph\"\u003eSi la articulación plegable se afloja con el tiempo, simplemente golpee el pasador del pivote para restaurar su tensión.\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cdiv class=\"paragraph\"\u003e\u003cstrong\u003eNotas sobre el material:\u003c\/strong\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cul start=\"1\"\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cdiv class=\"paragraph\"\u003eEl acero SK ofrece buena dureza a un precio razonable.\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cdiv class=\"paragraph\"\u003eFabricado con acero SK estándar industrial japonés, ofrece alta dureza y excelente maquinabilidad, comúnmente utilizado para hojas, hojas de sierra y aplicaciones similares.\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\"Higonokami\" es el rey indiscutible de las navajas de bolsillo japonesas. Remontándose a sus orígenes, el lugar de nacimiento de esta icónica hoja se encuentra en la Fábrica Nagao Kanekoma en la ciudad de Miki, Prefectura de Hyogo. Originalmente llamada \"Hirata\" por su ciudad natal, la navaja fue rediseñada más tarde basándose en un modelo traído de la Prefectura de Kagoshima en Kyushu. Esta versión refinada rápidamente ganó los corazones de los comerciantes mayoristas de la región de Higo (el nombre histórico de la Prefectura de Kumamoto, también en Kyushu), quienes comenzaron a realizar grandes pedidos en masa. El nombre fue cambiado a \"Higonokami\", y el resto es historia.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEn sus inicios, el Higonokami presentaba un núcleo de hoja de acero \"blue paper\", revestido en jigane más blando y forjado en una clásica construcción sanmai de tres capas. La forma, el templado y el afilado de la hoja seguían los mismos métodos meticulosos utilizados en la forja tradicional de espadas samurái, dándole una agudeza y fuerza que rivalizaban con las de una katana. La suave curva de la hoja, que recuerda a una espada samurái, es un elemento de diseño inconfundiblemente japonés. Los cuchillos Higonokami modernos ahora utilizan varias combinaciones de acero, cada una adaptada para resaltar diferentes características funcionales en la hoja.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEl Higonokami es una invención únicamente japonesa. Las hojas artesanales japonesas tradicionales se pueden clasificar en espadas samurái, cuchillos de caza y pequeños cortadores utilitarios, pero todas son hojas fijas. El Higonokami plegable, sin embargo, tomó el pequeño cuchillo utilitario y lo transformó en una práctica navaja plegable de una mano. Fácil de abrir y muy portátil, es ampliamente considerado como el ancestro de la navaja plegable moderna de una mano. El concepto detrás de las populares navajas plegables occidentales de hoy de marcas como Benchmade y Spyderco se remonta a este humilde origen japonés.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa Nagao Kanekoma Seisakusho fue fundada en el año 27 de la era Meiji (1894 d.C.) y tiene una historia que abarca más de 130 años. Sigue siendo el único taller autorizado para usar \"Higonokami\" como marca registrada.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(255, 42, 0);\"\u003e\u003cstrong\u003ePor favor, asegúrese de leer lo siguiente:\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eLa hoja de un Higonokami no es de acero inoxidable, por lo que es mejor aplicar aceite después de cada uso. El aceite para máquinas de coser es una excelente opción: es asequible, eficaz y fácil de encontrar. Si prefiere una opción más simple, la vaselina también funciona. Para cuchillos que se utilizarán para cortar alimentos, el aceite de camelia (también conocido como aceite de semilla de té o aceite de tsubaki) es la opción ideal. Evite usar aceite para ensaladas y tenga en cuenta que los aceites de cocina no son adecuados para el almacenamiento a largo plazo, ya que pueden oxidarse y acelerar el óxido. Independientemente del aceite que elija, aplique solo una capa fina, lo suficiente para dar a la hoja un ligero brillo. El Higonokami presenta una hoja gruesa y robusta que se puede afilar fácilmente con un afilado regular. Aunque el proceso requiere cierto esfuerzo, este mantenimiento práctico es parte de lo que atrae a la gente a los fundamentos del cuidado de las herramientas, una de las razones por las que el Higonokami ha estado recuperando popularidad constantemente en el mundo impulsado por la tecnología de hoy.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eMuchos pasos en el proceso de fabricación del Higonokami se realizan a mano, por lo que, a diferencia de los cuchillos producidos a máquina, llevan las marcas de la artesanía. Esto es precisamente lo que hace que el Higonokami sea tan fascinante. Casi se podría decir que no hay dos cuchillos Higonokami en el mundo que sean exactamente iguales. Si su preferencia se inclina por hojas impecables y con un acabado de precisión, le instamos a que lo piense detenidamente antes de comprar un Higonokami; es posible que no cumpla con sus expectativas.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eFinalmente, el Higonokami no presenta un mecanismo de bloqueo como las navajas plegables occidentales, y su pivote se aflojará naturalmente con el tiempo (aunque se puede volver a apretar golpeando el pasador con un martillo). Esto es simplemente parte del carácter del Higonokami.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 class=\"paragraph\"\u003e\n\n\u003cstrong\u003eP: ¿Es la hoja del Higonokami de acero inoxidable?\u003c\/strong\u003e\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003e\n\n\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv class=\"paragraph\"\u003eR: No, la hoja está hecha de acero SK con alto contenido de carbono y no es de acero inoxidable. Requiere engrasado regular después de su uso para evitar la oxidación. El aceite para máquinas de coser funciona bien para el mantenimiento general, mientras que el aceite de camelia se recomienda si planea usar el cuchillo para preparar alimentos.\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"paragraph\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003ch3 class=\"paragraph\"\u003e\u003cstrong\u003eP: El pivote se siente flojo después de un uso prolongado. ¿Es esto normal?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv class=\"paragraph\"\u003eR: Sí, esta es una característica natural del diseño tradicional de navaja de fricción del Higonokami. A diferencia de las navajas con bloqueo modernas, el pivote se aflojará gradualmente con el tiempo. Simplemente golpee el pasador del pivote con un martillo para restaurar la tensión deseada; esto es parte de la herencia atemporal y sin bloqueo del cuchillo.\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"paragraph\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003ch3 class=\"paragraph\"\u003e\u003cstrong\u003eP: ¿Mi Higonokami se verá exactamente igual que el de las fotos?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv class=\"paragraph\"\u003eR: Probablemente no, y esa es su belleza. Muchos pasos de fabricación se realizan a mano, dejando sutiles marcas artesanales que hacen que cada cuchillo sea único. No encontrará dos cuchillos Higonokami idénticos en ningún lugar del mundo. Si busca un acabado impecable y perfecto a máquina, esta hoja tradicional puede no ser para usted.\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"paragraph\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003ch3 class=\"paragraph\"\u003e\u003cstrong class=\"\"\u003eP: ¿Qué hace que el acero SK sea una buena opción para este cuchillo?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv class=\"paragraph\"\u003eR: El acero SK es un grado estándar industrial japonés conocido por su excelente dureza y maquinabilidad. Ofrece un sólido equilibrio entre rendimiento y asequibilidad, lo que lo convierte en una opción práctica y probada para hojas y herramientas de corte.\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"paragraph\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003ch3 class=\"paragraph\"\u003e\u003cstrong\u003eP: ¿Cómo afilo el Higonokami cuando se desafila?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv class=\"paragraph\"\u003eR: La hoja es gruesa y robusta, por lo que responde bien al afilado regular. Si bien el proceso requiere cierto esfuerzo en comparación con los aceros modernos, muchos propietarios encuentran este mantenimiento práctico profundamente satisfactorio, un regreso a los fundamentos del cuidado de las herramientas que hace que poseer un Higonokami sea una experiencia gratificante única.\u003c\/div\u003e","brand":"Nagao Higonokami","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46126151336133,"sku":"YW260423-4","price":35.0,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0584\/0699\/4117\/files\/IMG20260425162702.png?v=1777112238","url":"https:\/\/edcmall.cn\/es\/products\/nagao-higonokami-knives-warikomi-sk-steel-100mm","provider":"EDCMALL","version":"1.0","type":"link"}