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描述
这把刀是我们 HIGO 系列的旗舰刀。ZDP189 刀片可以切割马尼拉绳 1,000 次，并且仍能干净利落地切开纸张。这把刀的刀柄附近刀片角度为 30 度，刀尖附近刀片角度为 24 度，两者之间有一个连续逐渐减小的角度。这种减小的刀片角度是 Rockstead 不断追求卓越锋利度的产物。这把刀锋利无比。刀片只有通过定期擦拭才能保持永久的光泽。刀鳞由两颗螺丝固定，因此在切割鱼或野味后，刀很容易拆卸和清洁。
肥後“HIGO”在日语中意为“日本九州地区的旧称”。
HIGO X-IW-ZDP : 本錄
| 全长 | 216毫米 |
|---|---|
| 总重量 | 132克 |
| 刀片长度 | 89 毫米 |
| 刀片材质 | ZDP189 |
| 刀片厚度 | 3.2 毫米 |
| 刀片硬度 | 约 HRc67 |
| 刀鞘 | 皮革 |
| 属性 | 拆卸用扳手。 |