Rockstead DON

El modelo original de este cuchillo es DON-ZDP. Sin embargo, este modelo tiene una gran diferencia en dos partes. La mayor diferencia es la forma de la hoja, que está hecha con "Tanto-Honzukuri". Es una forma de hoja "Tanto-convexa". Como saben, estamos fabricando la forma de hoja "Tanto" con el modelo 智 CHI. Pero esta forma de hoja es "Tanto-Shinogizukuri". Eso significa un pulido recto. Sin embargo, hemos completado "Tanto-Honzukuri" con las tecnologías especiales de ROCKSTEAD. Solo unos pocos fabricantes de cuchillos hacen este tipo de forma de hoja. Pero nunca habíamos visto "Tanto-Honzukuri" con una superficie de pulido espejo.