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Descripción
El HIZEN-TIN es una versión más pequeña de nuestro cuchillo HIGO. Este cuchillo es muy resistente debido a su recubrimiento de titanio. Es un cuchillo de fácil mantenimiento, muy sencillo de usar y que corta bien. El mango está hecho de duraluminio, que es ligero y resistente.
Este cuchillo tiene un ángulo de hoja de 30 grados cerca de la guarda y 24 grados cerca de la punta, con un ángulo continuo que se reduce gradualmente conectando ambos. Este ángulo de hoja decreciente es producto de la continua búsqueda de Rockstead de una nitidez superior.
Este cuchillo tiene una nitidez preeminente. Es un cuchillo duradero con gran capacidad de corte que perdurará mucho tiempo.
肥前 "HIZEN" en japonés significa "el antiguo nombre del distrito "Kyushu" en Japón.
Este revestimiento de la hoja se cambió de TIN a DLC.
HIZEN-DLC : SHINOGIZUKURI
| Longitud total | 176 mm |
|---|---|
| Hoja | 73 mm |
| Material | YXR7 |
| Espesor | 3,2 mm |
| Peso | 73 g |
| Dureza | alrededor de HRc65 |
| Recubrimiento de la hoja | DLC |
| Escala | A7075 (duraluminio) Tratamiento anodizado duro |
| Punta superior del liner lock | SKD11 HRc 61 |
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