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Descripción
Este cuchillo está hecho a mano por artesanos muy experimentados con décadas de experiencia en la fabricación manual de cuchillos. La hoja es de acero Sandvik 14C28N con un acabado satinado a mano. El fino amolado convexo del filo forma una hermosa forma arqueada y un rendimiento extremadamente afilado.
El mango tiene una forma multiangular de diseño exclusivo, que aplica cuerno de búfalo blanco, palisandro unido con alpaca. Con su elegante diseño, todo el cuerpo aplica una estructura de espiga completa para lograr el mejor equilibrio y la mayor durabilidad de uso.
El mango tiene una forma multiangular de diseño exclusivo, que aplica cuerno de búfalo blanco, palisandro unido con alpaca. Con su elegante diseño, todo el cuerpo aplica una estructura de espiga completa para lograr el mejor equilibrio y la mayor durabilidad de uso.
Especificaciones
Tipo de cuchillo: Cuchillo de chef de 7"
Material de la hoja: Sandvik 14C28N
Longitud total: 331mm
Longitud de la hoja: 193mm
Acabado de la hoja: Acabado satinado a mano
Grosor de la hoja: 2,1mm
Dureza del núcleo: HRC 59±1
Material del mango: Cuerno de búfalo blanco, palo de rosa y alpaca
Longitud del mango: 138mm
Peso neto: 160g
Origen: Hecho a mano en China
Número de modelo: XC142
Material de la hoja: Sandvik 14C28N
Longitud total: 331mm
Longitud de la hoja: 193mm
Acabado de la hoja: Acabado satinado a mano
Grosor de la hoja: 2,1mm
Dureza del núcleo: HRC 59±1
Material del mango: Cuerno de búfalo blanco, palo de rosa y alpaca
Longitud del mango: 138mm
Peso neto: 160g
Origen: Hecho a mano en China
Número de modelo: XC142
Empaque
- Caja de color, con instrucciones de uso/tarjeta de garantía y un paño de limpieza.
Instrucciones de uso
- No utilice el cuchillo para ningún otro propósito que no sea cortar alimentos.
- Use el cuchillo para cortar frutas, verduras, pescado y carnes sin huesos.
- Corte sobre superficies aptas para cuchillos como madera, plástico o caucho.
- Lave el cuchillo a mano con jabón suave para platos, enjuague y seque completamente con una toalla después de usarlo. NO se recomienda el uso de lavavajillas.
- Guarde el cuchillo correctamente en el bloque de cuchillos, en una vaina o en la caja protectora acolchada.
- Use el cuchillo para cortar frutas, verduras, pescado y carnes sin huesos.
- Corte sobre superficies aptas para cuchillos como madera, plástico o caucho.
- Lave el cuchillo a mano con jabón suave para platos, enjuague y seque completamente con una toalla después de usarlo. NO se recomienda el uso de lavavajillas.
- Guarde el cuchillo correctamente en el bloque de cuchillos, en una vaina o en la caja protectora acolchada.
Pago y seguridad
Su información de pago se procesa de forma segura. No almacenamos los detalles de la tarjeta de crédito ni tenemos acceso a la información de su tarjeta de crédito.
Entrega y envío
Los pedidos en stock se enviarán en 48 horas, excepto fines de semana y festivos.
Los pedidos anticipados están sujetos a las fechas de envío indicadas para pedidos anticipados.
Desde el almacén de China: Entrega estimada en 15 a 21 días hábiles